MasterChef Profissionais: Helena é eliminada após errar no sal em desafio de memória afetiva
Mineira apostou em vieiras com palmito-pupunha e molho de manga, mas o excesso de tempero comprometeu o prato no terceiro episódio da temporada.
A trajetória de Helena Furtado no MasterChef Profissionais chegou ao fim na terça-feira (20). No terceiro episódio da competição culinária, a mineira não conseguiu convencer os jurados com sua preparação e acabou eliminada após apresentar um prato com excesso de sal.
O desafio da noite exigiu dos participantes mais do que técnica: os cozinheiros precisaram relacionar um vinho a uma memória afetiva e traduzir essa inspiração em uma receita com o tema “família”. Sorteada com um rótulo rosé, Helena preparou vieiras grelhadas acompanhadas de palmito-pupunha e molho picante de manga. Apesar da proposta, o tempero acabou prejudicando o resultado e contribuiu para sua saída do programa.
Pressão da competição afetou a cozinheira
Em entrevista ao Band.com.br, Helena lamentou a eliminação e reconheceu que esperava avançar mais na disputa. A empresária, que comanda o boteco Pinga, na Espanha, também apontou o tempo reduzido como um fator que influenciou suas escolhas durante a prova.
Segundo ela, a diferença de 15 minutos em relação aos adversários pesou na decisão sobre o que preparar. Com mais tempo disponível, a competidora afirmou que teria escolhido uma proteína mais elaborada, como uma galinhada, que considerava mais próxima da proposta do desafio.
A pressão, no entanto, não começou naquela prova. Desde a primeira dinâmica, Helena encontrou dificuldades para se adaptar ao ritmo da competição. Ao recordar a experiência da torre, ela admitiu que o formato a intimidou e tornou o início da jornada ainda mais desafiador.
A cozinheira também reconheceu que não conseguiu levar para a cozinha do reality a mesma espontaneidade que costuma marcar sua relação com a gastronomia. Para ela, cozinhar sempre esteve associado à alegria, à diversão e à reunião de pessoas, mas essas características acabaram ficando em segundo plano durante a disputa.
Experiência anterior não impediu os desafios
A passagem de Helena pela temporada profissional também foi diferente de sua experiência no MasterChef Brasil, na edição de amadores de 2021. Naquela ocasião, ela se sentia mais livre para experimentar e arriscar novas possibilidades.
Desta vez, a preocupação com o desempenho dos demais participantes e com o andamento do jogo afetou sua confiança. Em entrevista, a mineira reconheceu que cobrou demais de si mesma e acabou se afastando da segurança que tinha ao cozinhar.
Mesmo com a despedida antecipada, Helena pretende levar os aprendizados da experiência para sua rotina em Barcelona, onde mora. A participação no programa deixa uma nova etapa em sua trajetória gastronômica, marcada pelos desafios de competir sob pressão e pela oportunidade de reconhecer os próprios limites.
Onde assistir ao MasterChef Profissionais
Produzido pela Endemol Shine Brasil para a Band e o Discovery Home & Health, o MasterChef Profissionais integra a franquia internacional criada por Franc Roddam.
A atração é exibida às terças-feiras, às 22h30, na Band, com transmissão simultânea pelo site Band.com.br e pelo aplicativo Bandplay. O programa também fica disponível na HBO Max e no Discovery Home & Health, às sextas-feiras, às 20h30, além do canal oficial do reality no YouTube.
