8 de novembro de 2026

Ieda deixa o “MasterChef Profissionais” após desafio de sobremesa com merengue de morango

Crédito da foto: Renato Pizzutto/Band.

Quinta eliminada da temporada, chef baiana recebeu críticas dos jurados pela falta de destaque da fruta na releitura de um clássico da confeitaria brasileira.

A trajetória de Ieda de Matos no “MasterChef Profissionais” chegou ao fim na última terça-feira (3). No quinto episódio da temporada, a chef baiana não conseguiu convencer os jurados durante uma prova dedicada à releitura de sobremesas clássicas brasileiras. O desafio era preparar uma nova versão do merengue de morango, mas o resultado não destacou o sabor da fruta, ingrediente central da receita.

Durante a avaliação, os jurados apontaram a falta de intensidade do morango na composição, fator decisivo para a eliminação da participante, que se tornou a quinta competidora a deixar a disputa pelo troféu.

Crédito da foto: Renato Pizzutto/Band.

Ieda comenta eliminação e reconhece desafios da prova

Em entrevista ao Band.com.br, Ieda revelou que não esperava deixar a competição naquele momento e imaginava avançar mais na disputa. Apesar da frustração, a chef afirmou que saiu de cabeça erguida e satisfeita por ter participado do reality.

“Não esperava sair. Achei que seguiria em frente, mas é isso, né? Creio que fiz bonito. Vou embora de cabeça erguida e feliz por ter vindo e participado”, declarou.

A participante também reconheceu que poderia ter seguido outro caminho na execução da sobremesa. Segundo ela, a concentração excessiva no preparo do merengue acabou prejudicando o resultado, especialmente na valorização do ingrediente principal.

“Fiquei focada no merengue. Deveria tê-lo deixado um pouco de lado e apostado em uma linha de doces que já faço, como os meus bolos. O nervosismo vai tomando conta e você acaba perdendo o raciocínio”, refletiu.

Experiência no reality fortaleceu a chef

Mesmo com a saída antecipada, Ieda destacou que a participação no programa trouxe aprendizados importantes e renovou sua confiança na própria capacidade profissional. A chef também valorizou a oportunidade de compartilhar sua história e mostrar sua identidade na cozinha.

“Percebi o quanto ainda tenho a capacidade de fazer as coisas lá fora. Isso me fortaleceu, porque andava meio desanimada. Trouxe a minha história, falei de onde vim e quem eu sou”, contou.

Além dos desafios culinários, a convivência com os demais participantes também marcou sua passagem pela competição. Ieda ressaltou as amizades construídas durante o programa e a troca de experiências com cozinheiros de diferentes gerações.

“Foi uma convivência extremamente gostosa, conheci pessoas muito legais. Espero levar esses laços adiante. Competir com a galera jovem, cheia de gás, com certeza dá uma iluminada na cabeça”, finalizou.

Crédito da foto: Renato Pizzutto/Band.

Onde assistir ao “MasterChef Profissionais”?

O “MasterChef Profissionais” é exibido às terças-feiras, às 22h30, na Band, com transmissão simultânea pelo site Band.com.br e pelo aplicativo Bandplay. O programa também fica disponível na HBO Max e no Discovery Home & Health às sextas-feiras, às 20h30.

Criado por Franc Roddam, o formato é representado internacionalmente pela Banijay Entertainment e produzido pela Endemol Shine Brasil para a Band e o Discovery Home & Health.

Gustavo Farias

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